Resep Bubur Sumsum

Resep Bubur Sumsum. Dinamakan bubur sumsum karena memang penampilannya seperti sumsum tapi jangan salah ya karena bahannya bukan dari sumsum tulang melainkan dibuat dari bahan beras dan gula merah. Makanan khas nusantara ini cocok dinikmati sebagai menu sarapan pagi maupun saat santai di sore hari bersama keluarga, berikut resepnya :

Bahan membuat bubur sumsum :

100 g tepung beras yang bagus
½ sdt garam
650 ml santan
2 lembar daun pandan, potong-potong

Saus :

200 g gula merah, sisir
50 g gula pasir
250 ml air
1 lembar daun pandan, potong-potong

Cara membuat bubur sumsum :

Campur tepung beras, dengan sebagian santan dan garam. Aduk rata.
Masak sisa santan dan pandan hingga mendidih.
Tuangkan larutan tepung beras, aduk hingga kental dan mendidih. Angkat.
Saus: Masak semua bahan hingga mendidih dan gula larut. Angkat, saring.
Sajikan bubur dengan Sausnya.

Title : Resep Bubur Sumsum
Description : Resep Bubur Sumsum . Dinamakan bubur sumsum karena memang penampilannya seperti sumsum tapi jangan salah ya karena bahannya bukan dari su...

Resep Bubur Sumsum

0 Response to "Resep Bubur Sumsum"

Post a Comment