Advertisement
Resep Membuat Puding Zebra. Dikatakan puding
zebra karena belang-belangnya mirip dengan zebra. Cara membuat cukup
mudah dan rasanya tidak kalah jauh nikmat dengan puding sebelumnya seperti puding roti keju dan sebagainya. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan.
Bahan Membuat Puding Zebra :
- Telur ayam 6 butir
- Gula pasir 300 gram
- Vanila 1/4 sendok teh
- Tepung terigu 80 gram
- Margarin 50 gram dilelehkan
- Air 300 ml
- Susu kental manis 250 ml
- Agar-agar warna putih 2 bungkus
- Cokelat bubuk 50 gram, dilarutkan dengan sedikit air panas
Cara Membuat Resep Membuat Puding Zebra :
- Basahi loyang dengan air, loyangnya berukuran bulat berdiameter 18 cm.
- Susu kental manis, air, agar-agar, dicampur dan aduk rata, kemudian masak di atas api kecil sampai mendidih. Sisihkan.
- Telur dikocok bersama gula, vanila hingga mengembang dan kental,
lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan
margarin cair, aduk rata.
- Agar-agar yang telah dimasak dituangkan ke dalam adonan telur, kocok
perlahan hingga tercampur rata. Adonan dibagi menjadi 2 bagian,
sebagian campur dengan cokelat, aduk rata, yang sebagian lagi biarkan
berwarna kuning.
- Tuangkan 100 ml adonan kuning pada bagian tengah loyang, tuangkan
kembali 50 ml adonan cokelat di atas adonan kuning. Lakukan terus
secara bergantian hingga kedua adonan habis. Dinginkan hingga puding
beku. Dan siap untuk disajikan.
Advertisement
Title : Resep Membuat Puding Zebra
Description : Resep Membuat Puding Zebra . Dikatakan puding zebra karena belang-belangnya mirip dengan zebra. Cara membuat cukup mudah dan rasanya tida...
Anda baru saja membaca artikel tentang Resep Membuat Puding Zebra, terima kasih atas kunjungannyacake,
cuisine,
puding,
resep