Advertisement
Resep Sate Kambing Madura. Sate kambing merupakan makanan pavorit yang banyak digemari oleh semua kalangan baik muda atau tua, di desa maupun dikota sate kambing tetap mendapat tempat tersendiri dihati penggemarnya.
Apalagi dimusim Idul Adha dimana seperti sekarang ini banyak orang yang berkurban hewan kambing, sehingga membuat keinginan menyantap sate kambing ini semakin tinggi.
Nah, untuk memandu anda membuat sate kambing yang lezat berikut disajikan Resep Sate Kambing Madura untuk dicoba :
Bahan Sate Kambing Madura :
-
daging kambing 500 gram
-
kecap manis 150 ml
-
jeruk limau 2 buah
-
tusuk sate 20 buah
Bahan bumbu kacang :
-
kacang tanah 250 gram, goreng
-
bawang putih 4 siung
-
bawang merah 5 butir
-
cabe merah 2 buah
-
air 500 ml
-
garam secukupnya
-
kecap manis 100 ml
Pelengkap
:
Cara Membuat Sate Kambing Madura :
-
Potong daging kambing bentuk dadu, tusuk dengan tusuk sate, sisihkan.
-
Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk, dan air
hingga lembut, lalu campur dengan kecap dan air, masak hingga berminyak
dan matang, angkat.
-
Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang hingga permukaannya rata.
-
Bakar sate sambil bolak-balik hingga matang sambil dilumuri sisa bumbu kecap, angkat.
-
Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, jeruk limau, dan lontong.
Sajikan saat hangat
Advertisement
Title : Resep Sate Kambing Madura
Description : Resep Sate Kambing Madura . Sate kambing merupakan makanan pavorit yang banyak digemari oleh semua kalangan baik muda atau tua, di desa ma...
Anda baru saja membaca artikel tentang Resep Sate Kambing Madura, terima kasih atas kunjungannyacuisine,
kambing